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Legumes assados
Quer comer bem, gostoso e gastar pouco tempo na cozinha? Invista em ingredientes frescos e você terá 50% do seu desejo alcançado.
Aqui, juntamos alguns legumes, um pedaço de bacon, azeite, mel, sal, pimenta e... forno. Está feita a mágica.
Vem comigo?
Ingredientes
1 brócolis ninja
2 cebolas roxas
300g. de shimeji
2 batatas médias
70g. de bacon
2 colheres de sopa de mel
1/4 de xícara de azeite
sal
pimenta calabresa
Modo de fazer
Com todos os legumes limpos, corte-os em pedaços médios e disponibilize-os em uma forma ou refratário. Tempere com sal, pimenta calabresa a gosto, azeite e mel.
Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos. Depois desse tempo, retire o papel alumínio e deixe por mais 10/15 minutos.
Tire do forno e sirva na sequência.
