Há de chegar o dia em que farei minha própria massa (que assim se faça!). Enquanto isso não rola, compro fresca pronta. Mas faço questão de fazer um molho do zero. Com o frio que anda fazendo, nada como uma sopa ou um belo caldo para aquecer o corpo e o coração. Hoje trago a receita de um caldo para você cozinhar um capeletti. Tenho certeza de que depois de fazer o seu próprio caldo, você abandonará de vez aqueles cubinhos cheios de sódio do supermercado. Vamos pra cozinha?