Se perguntarem pra minha sobrinha qual é sua comida favorita, ela vai dizer sem titubear - ovo! Mas estendendo um pouco mais a conversa,...

Confit é o nome dado a uma técnica de conservação de alimento (e que depois virou técnica de cozinha), em que cozinha-se carne ou legume...

A receita de hoje é da categoria vapt-vupt, mas nem por isso menos gostosa. Peixe cru cortado em finíssimas fatias temperado com sal,...

Hoje é dia da Rainha do Mar, que é também a Dona de todas as cabeças. Por isso, resolvi trazer hoje algo com frutos do mar. Faz bem pouco...

Eu já disse aqui que detesto fazer fritura, né? Pois é, mas dia desses me deu uma vontade louca de comer bolinho de mandioca. O recheio...

Já disse por aqui que adoro uma sopa e esses dias me deu uma vontade danada de tomar a sopa de milho que minha mãe faz. Então, pedi a...

Sabe aqueles dias em que você vai receber amigos em casa e se dá conta na última hora que não pensou em nada como entradinha para...

Quer uma entradinha gostosa, leve e saudável? Tá aqui uma opção. Uma cestinha de batata recheada com legumes salteados e queijo. Simples...

Como sabem, estive na Bahia há pouco tempo e levei comigo algumas dicas ótimas de amigos que são baianos ou que estiveram lá. Meu querido...

Faz um tempo já, fui almoçar com amigas no Arturito e uma das opções de entrada me chamou atenção. Primeiro pela simplicidade e segundo,...