Conhecida aqui e nos Estados Unidos por esse nome, as uvas-brancas da variedade Sultanina são resultado de uma mutação natural que as deixou sem sementes. Há indícios de que sejam originárias da região entre a Turquia e a Grécia. É uma das uvas mais consumidas em todo o mundo. Podemos encontrá-la na coloração verde e preta. Na hora de comprar, escolha uvas encorpadas e não enrugadas. Sua estrutura deve estar intacta, sem manchas ou machucados e sem liberar sumo. As uvas devem

De acordo com uma crença da Idade Antiga, as nozes são o alimento dos deuses. Antes disso, frustado pela impossibilidade de viver seu amor com Carya, Dionisius, deus do êxtase e do entusiasmo, transformou sua amada em uma nogueira. Existem várias hipóteses sobre a origem desta árvore. Fala-se que era espontânea em áreas asiáticas e que se difundiu para a Europa, cultivada pelos romanos. A nogueira chegou à América pelas mãos dos navegadores espanhóis. Na hora de comprar, se e