De origem incerta, é encontrado com facilidade no continente africano e no Brasil, onde foi introduzido no século XVII. Após a colheita, o jiló se conserva em temperatura ambiente por poucos dias, murchando rapidamente, além de amadurecer. Compre somente o que será consumido no prazo de dois a três dias. Em geladeira, pode ser conservado por até cinco dias, desde que embalado em saco plástico e mantido nas prateleiras mais baixas, longe do congelador. O jiló bom para consumo

Eu já disse aqui que amo polenta, angu e afins... um creminho de milho salgado acompanhado de qualquer coisa certamente seria meu último pedido antes da morte se assim me fosse dada a oportunidade. Juntei hoje três paixões - polenta, cogumelos e ovo. Pense num prato capaz de suprir carências emocionais... este aqui, meu bem! Vem comigo! ;) Ingredientes p/ a polenta 1 litro de caldo de legumes (ou de sua preferência) 1 1/2 xícara de farinha de milho fina (própria para polenta)

Não existe um consenso entre os autores a respeito da introdução da fruta-pão no Brasil. Alguns acreditam que ela foi introduzida na Amazônia brasileira no início dos anos 1800, no Pará e no Maranhão. Mas outros acreditam que esta planta já existia aqui. Encontrada com mais facilidade na região Nordeste, a fruta-pão é também conhecida por árvore-do-pão, castanheira, fruta-de-pão, fruteira-pão, pão-de-massa e rima. A fruta-pão tem duas variedades - a apyrena, conhecida por fru

Originária das Antilhas e da América Central, a graviola é cultivada no Brasil, principalmente nos estados do Norte e Nordeste. A fruta também tem outros nomes - anona-de-espinho, jaca-do-pará, araticum-manso, araticum-grande e coração-de-rainha. Conhecida por seu delicioso sabor e aroma, a graviola é bastante utilizada pela indústria para a produção de suco e de sorvete. Na hora de comprar, se não for consumi-la de imediato, escolha frutas bojudas de coloração verde-clara op