Chips de batata doce com creme azedo e geleia de amora
Da série 'comidinhas para partilhar' pensei nessas batatas chips, que são ótimas sozinhas e ainda melhores com esse creme azedo e geleia que trago hoje pra vocês.
Sem muito "cunversê", vamos pra cozinha? :) Ingredientes p/ chips 1 batata doce grande rosada 2 batatas doces roxas sal pimenta do reino azeite p/ creme azedo 200 ml. de creme de leite fresco suco de 1/2 limão siciliano e raspas (ou thaiti se preferir) sal pimenta do reino Modo de fazer Lave bem as batatas e seque-