Sopa de beterraba com creme azedo
Ingredientes 03 beterrabas 01 cenoura 01 talo de salsão 01 folha de louro 02 cebolas grandes 01 colher de sopa de tempero sírio 01 colher de sopa de amido de milho (dissolvida em um pouco de água) - se necessário sal 1,5 L de água azeite 01 xícara de creme de leite fresco suco de 1 limão siciliano Modo de fazer Em uma panela de pressão, frite as cebolas picadas em azeite até que fiquem douradas. Na sequência, acrescente as beterrabas e a cenoura cortadas e descascadas. Mistur