Bruschetas
Bruscheta é um clássico da cozinha italiana e unanimidade, não? Quem é capaz de resistir a uma?
Hoje esta Cozinha traz a receita de duas - tomate e manjericão e gorgonzola com pêra. Para um encontrinho com os amigos ou para entrada de um almoço/jantar, as bruschetas são ótima pedida. Ingredientes Pão italiano 1 dente de alho inteiro e descascado 2 tomates picados 150g. queijo pecorino Azeite Sal Pimenta do reino Folhas de manjericão 1 pêra 150g. queijo gorgonzola 03 colhere